バナナのフランベ

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食後に作ってさっと出せる、とびきり簡単でおいしいデザートです!

(材料4人分)
 ●バナナ…4本
 ●バター…大さじ1
 ●はちみつ…大さじ1
 ●ブランデー…大さじ2


<作り方>
 ①
バナナは皮とすじを取り、すぐにフライパンにバターをとかして、転がしながらおいしそうな焼き色をつけます。 
 
焼き色がついたらはちみつを入れ、全体にからませるようにして、最後にブランデーを加えてフランベ(火をつけて、アルコール分を飛ばす)します。

あつあつを皿にとってできあがり!
※バナナがくずれやすくなっていますから注意しましょう。

アイスクリームを添えるとよりおいしくいただけますよ!